EPAX® kwaliteitshandvest

Leverancier voor onze producten Ergy 3 en Synerbiol

Het Noorse merk EPAX® levert al 180 jaar wereldwijd mariene ingrediënten van zeer hoge kwaliteit. Nutergia en EPAX® delen dezelfde waarden en hetzelfde engagement voor het milieu.

Nutergia a fait le choix d’utiliser dans ERGY 3 et SYNERBIOL une huile de poisson native EPAX®, non concentrée, afin de respecter les proportions naturelles en EPA et DHA, et de garantir un apport global en acides gras : on peut alors parler de totum lipidique, car on retrouve dans ces huiles tous les composés lipidiques naturellement présents dans le poisson.

Waarom kiezen we voor de kwaliteit van EPAX®?

Het merk is lid van GOED (Global Organization for EPA and DHA omega-3), de organisatie die de wereldindustrie van de omega 3-vetzuren EPA en DHA vertegenwoordigt. GOED is de referentie op het gebied van kwaliteitsnormen. Ze legt eisen op wat betreft de vismethoden, de gebruikte vissoorten, de zuiverheid van de oliën, enz.
Oliën uit wilde vissoorten (ansjovis), in naleving van conforme en duurzame vismethoden.
Zeer zuivere oliën dankzij de invoering van drastische normen: 54% minder verontreinigende stoffen en 95% minder cadmium en kwik ten opzichte van de door GOED opgelegde normen.
Gegarandeerd oliën zonder antibiotica

Een koud extractieprocedé voor natuurlijke oliën

Het mechanische koude extractieproces zonder oplosmiddelen van de EPAX® oliën levert zuivere, niet geraffineerde visolie op.

De voordelen:

Koude extractie, zodat de vetzuren niet gedenatureerd raken.
Verhitting kan de structuur van vetzuren wijzigen, waardoor ze onbruikbaar of zelfs schadelijk voor menselijke consumptie worden.
Mechanische procedés, zonder gebruik van chemische oplosmiddelen.
Geen resten van chemische producten in het eindproduct.
Productieproces gegarandeerd zonder verestering van de vetzuren.
Verestering is een chemisch proces waarbij de van nature in de vorm van triglyceriden in olie aanwezige vetzuren ontbonden worden. De vetzuren worden dan gekoppeld aan een alcoholmolecule en omgezet tot ethylesters. Vervolgens worden ze gesorteerd, geselecteerd en opnieuw samengevoegd om nieuwe combinaties van triglyceriden met verschillende eigenschappen te vormen.
Systematische eliminatie van zuurstofgas
(minder dan 1% zuurstofresten in de kritische productiefasen) om het kwaliteitsniveau van de olie hoog te houden door de oxidatie maximaal te beperken. De aanwezigheid van zuurstof kan tot oxidatie leiden (oxidatieve stress) die de vetzuren aantast en de olie ranzig maakt.

Uw winkelmandje

Uw winkelmandje is leeg!
Onze producten ontdekken

Bestellen