Comment bien s'hydrater ?

Pourquoi faut-il boire de l'eau ?

L'eau représente 70 % du corps à l'âge adulte et joue un rôle vital dans chaque fonction de notre organisme. Une partie de l'eau est un composant du sang et de la lymphe. Elle est appelée eau circulante en opposition à l'eau liée constituante des structures moléculaires intra et intercellulaires. Le cerveau, le cœur, les muscles et les poumons en recèlent entre 70 % et 80 %. Même les dents en contiennent (10 %) ! Le corps ne peut donc pas physiologiquement se passer d'eau ! Pour preuve, un être humain peut rester jusqu'à 40 jours sans manger, mais pas plus de deux jours sans boire.

Quels sont les bienfaits de l'eau ?

Maintien du volume de sang dans le corps

Le sang se compose de plasma à 55 %, ce dernier comprenant 90 % d'eau. Or, le sang a pour mission de véhiculer l'oxygène dans l'organisme. Un volume d'eau insuffisant interdirait cette redistribution vitale d'oxygène. 

Maintien de la thermorégulation corporelle

La température corporelle se situe entre 36,1 °C et 37,8 °C. Au-delà, un système de régulation thermique (thermolyse) se met en place. La température est régulée par l'évaporation et la sudation de l'eau corporelle. 

Elimination des déchets 

Pour les organes excréteurs (reins, intestin, etc.), la fonction de l'eau est de permettre le transport et l'évacuation des déchets. Il est essentiel pour leur bon fonctionnement que la quantité d'eau soit suffisante.

Contribution aux processus métaboliques 

L'eau irrigue tous les tissus, permet la synthèse des quantités de molécules, et contribue à la fragmentation des grosses molécules des aliments (glucides, protides…) dans le processus de digestion. Elle humidifie les muqueuses préservant ainsi leur intégrité.

Quand faut-il se réhydrater rapidement ?

Plusieurs signes révèlent une hydratation insuffisante. Habituellement, une déshydratation légère à modérée provoquera une sensation de sécheresse dans la bouche, une peau sèche, une baisse de la concentration, une fatigue persistante, des maux de tête ou une mauvaise humeur, une baisse des quantités d'urine émises... Ces signaux d'alarme montrent une situation sans gravité mais à laquelle il faut remédier.

Une déshydratation sévère nécessite l'intervention rapide de professionnels de santé. Les personnes les plus exposées sont les nourrissons, les personnes âgées, les sportifs en plein effort.

Quelle est la meilleure façon de s'hydrater ?

  • L'eau est le meilleur moyen de s'hydrater ! La consommation régulière de petites gorgées s'avère plus bénéfique qu'une grande prise d'eau ponctuelle.
  • L'idéal : répartir les prises tout au long de la journée, en commençant dès le réveil et sans attendre la sensation de soif. 2 verres à chaque repas + 2 verres dans la matinée + 2 verres dans l'après-midi pour vous assurer un minimum de 1,5 L / 2 L.
  • L'eau peut être aromatisée avec des infusions d'agrumes ou de légumes, d'herbes aromatiques, etc.
  • Garder à portée de main une bouteille (éviter les bouteilles plastique) permet de ne pas oublier.
  • Les fruits et légumes contribuent naturellement à l'hydratation. La pastèque, le concombre ou le melon apportent plus de 90% d'eau et enrichissent l'organisme en vitamines.
  • Thé et café ont un effet diurétique et par conséquent déshydratant !
  • Les jus de fruits, bien qu'hydratants sont à limiter en raison de leur teneur en sucre. La bière, bien que désaltérante au moment de sa consommation, est déshydratante comme toute boisson alcoolisée.
  • Les températures extérieures influencent vos besoins : augmentez vos apports pendant l'été ou lors d'une activité physique intense. Privilégiez l'eau à température ambiante pour une meilleure absorption par le système digestif.
  • La quantité idéale varie selon votre mode de vie : un adulte sédentaire a besoin de 1,5 L par jour, tandis qu'un sportif peut nécessiter jusqu'à 2,5 L, particulièrement lors des fortes chaleurs en été.
  • Hormis en situation d'effort extrême ayant entrainé une déshydratation sévère, une consommation excessive d'eau ne peut que dans de rares cas porter préjudice.

Qu'est-ce qui hydrate le mieux le corps ?

L'eau demeure la boisson indispensable pour tous. Elle apporte les oligoéléments indispensables à l'absorption de l'eau par l'organisme et à l'équilibre cellulaire. Certains de ces oligoéléments sont appelés électrolytes sanguins. Ils équilibrent la quantité d'eau dans le corps (eau circulante) mais ont aussi d'autres fonctions comme la régulation de la fonction cardiaque, l'apport en oxygène et l'acidité corporelle. Or, une déshydratation même minime entraîne un déficit électrolytique.

Comment augmenter l'hydratation du corps ?

Pour une réhydratation en profondeur, il est donc parfois, utile d'enrichir son eau minérale ou de source avec des compléments alimentaires riches en composés électrolytiques (magnésium, potassium, sodium...) voire d'éléments nutritifs. 

OLiGOMAX Multiminéral est un complément alimentaire à base de concentré d'eau de mer désodée, et extrait français breveté de lithothamne (Phymatolithon calcareum Pall.), sources de minéraux et oligoéléments. L'algue Phymatolithon calcareum Pall. est particulièrement riche en calcium (45 à 80 % de carbonate de calcium) et en magnésium (7 à 15 % de carbonate de magnésium) et renferme plus d’une trentaine d’oligoéléments, de vitamines. 

En cas de déshydratation légère : diluer 5 mL dans une bouteille d'eau à consommer toute la journée pour optimiser votre hydratation grâce aux oligoéléments électrolytes.

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