Une bonne alimentation
pour fortifier les cheveux

Une alimentation saine et équilibrée est importante pour conserver de beaux cheveux. En effet, les nutriments issus de l'alimentation sont transportés dans tout l'organisme via la circulation sanguine. Ils atteignent ainsi le cuir chevelu et le bulbe pileux, pour nourrir la racine du cheveu en croissance. L'apport de nutriments adaptés peut également être complété par des compléments alimentaires.

Quelle nutrition adopter pour préserver ses atouts capillaires ?

Pour avoir de beaux cheveux, il ne suffit donc pas d'appliquer des soins externes ! Il faut aussi faire attention à ce que l'on met dans son assiette, en n'omettant pas les nutriments pour booster la pousse. L'apport de nutriments adaptés peut également se faire grâce à des compléments alimentaires.

• Des végétaux pour faire le plein de vitamines : En prévention de la chute, le menu s'enrichit de champignons, de légumineuses et de fruits. Les légumes verts, les fruits et légumes oranges riches en vitamine A et C. La vitamine E se retrouve dans les noisettes, amandes et autres oléagineux que l'on retrouve dans les huiles végétales. Pour éviter les pointes fourchues, on met du végétal à son menu !
• Une portion de viandes, poissons ou œufs pour un apport en protéines : Si les œufs, les poissons et les viandes sont couramment consommés, les légumineuses et céréales offrent un substitut de qualité aux protéines animales sans en avoir les inconvénients. Dans un repas végétarien, il est intéressant de mixer légumineuses et céréales pour un apport équilibré en vitamines, acides aminés et oligoéléments. La protéine est donc la meilleure amie du cheveu... mais pas la seule !
• Une pointe d'aliments riches en oligoéléments : Le fer est habituellement associé à la consommation de viande et d'abats, mais les algues (laitue de mer, spiruline), les plantes aromatiques, les légumineuses (quinoa, lentilles), le cacao en contiennent des quantités appréciables. Ces ingrédients constituent un excellent moyen d'augmenter l'apport en fer. Les sources alimentaires en zinc seront essentiellement les fruits de mer, le soja et les céréales complètes, le pain complet fermenté au levain naturel.

Quel produit alimentaire est bon pour les cheveux ?

Il est indispensable de privilégier les produits frais préparés à la maison avec des méthodes de cuisson douce. Parmi les aliments phares favorisant une chevelure saine, la levure de bière se démarque grâce à sa richesse en biotine. Un petit-déjeuner composé de flocons d'avoine apporte les minéraux nécessaires à la croissance capillaire.

L'huile d'olive régule naturellement la production de sébum. L'avocat constitue une source précieuse de bons acides gras qui nourrissent le cuir chevelu.

Les pois chiches, riches en zinc et en protéines végétales, représentent une alternative idéale à la viande rouge pour maintenir des cheveux forts. Le germe de blé, facilement saupoudré sur les salades, renforce la fibre capillaire grâce à sa concentration exceptionnelle en vitamine E.

Quelle micronutrition pour la perte de cheveux ?

Les acides aminés

La santé des cheveux va aussi dépendre de leur richesse en kératine de qualité. Cette protéine est le composant principal des cheveux et des ongles. C'est une molécule hydrophobe qui va ainsi assurer imperméabilité, brillance et protection aux phanères. La kératine est particulièrement riche en acides aminés dont la méthionine et la cystéine (10 à 17 %) qui forme des ponts disulfures entre les chaînes protéiques, conférant sa rigidité et sa résistance à l'ensemble, et donc au cheveu. Ces acides aminés, que l'on trouve dans les aliments sources de protéines, sont donc essentiels à la construction et au renforcement des cheveux.

Les antioxydants

Le stress oxydatif est bien connu en tant que facteur de vieillissement y compris des cheveux. En effet, le stress oxydatif accélère le grisonnement, diminue la production de cheveux, affecte le cuir chevelu, rend la chevelure terne et accélère la chute. Or nos cheveux sont fréquemment exposés à des situations de stress oxydatif : rayons UV du soleil, pollution, produits chimiques de coiffage... Il est donc indispensable de les protéger (port de chapeau, soins protecteurs) mais aussi de les préserver par la consommation de nutriments antioxydants. On peut ainsi citer les vitamines A, C et E, et les oligoéléments tels que le zinc, le cuivre ou le sélénium, qui aident à protéger les cellules et l'organisme contre les dommages liés au stress oxydatif.

Le fer

C'est un composant essentiel de l'hémoglobine, la molécule qui permet le transport de l'oxygène dans les globules rouges. Le fer va ainsi participer à une bonne oxygénation des cellules et du cuir chevelu. De plus, un déficit en fer va entraîner une fatigue importante, qui peut être à l'origine d'une chute de cheveux.

Le zinc

Cet oligoélément joue un rôle important dans la synthèse des protéines, donc dans la formation de la kératine et du collagène, protéines composant la fibre capillaire.

Les acides gras essentiels

Les acides gras essentiels issus de l'alimentation et notamment les oméga-3 apportent souplesse et brillance aux cheveux mais ils sont rares aujourd'hui dans l'alimentation moderne.

Quelle vitamine pour les cheveux ?

La vitamine B8 aussi connue sous le nom de biotine contribue au maintien de cheveux en bonne santé, souples, brillants et résistants.

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Favoriser la pousse avec les compléments alimentaires

N'hésitez pas à consommer des compléments alimentaires de qualité pour vous aider à compléter votre alimentation ! Privilégiez les compléments alimentaires associant plusieurs nutriments dans une même formule (acides aminés + vitamines + antioxydants) pour une nutrition et une protection complètes de vos cheveux.