Lo stress è una reazione di adattamento dell'organismo a una "aggressione": un evento stressante, un esame, un cambio di lavoro, un discorso in pubblico, un incidente, una situazione psicologica breve ma impegnativa... L'organismo si adatta ordinando il rilascio di adrenalina, che aumenterà la vigilanza cerebrale e la potenza muscolare. Questa fase di adattamento consuma molte energie e nutrienti, ma probabilmente ha salvato la specie umana aiutandola a sfuggire ai predatori! Lo stress può quindi essere benefico, perché ci aiuta a migliorare le prestazioni.
Purtroppo, l'accumulo di situazioni stressanti (problemi di salute, pressione sul lavoro...) ci indebolisce. Ogni aggressione richiede energia e nutrienti per aiutare l'organismo ad adattarsi, ma quando lo stress è eccessivo, il corpo si esaurisce e finisce per essere carente di nutrienti. Lo stress eccessivo diventa allora dannoso e compaiono i problemi: stanchezza intensa, indebolimento delle difese immunitarie, sonno disturbato, variazioni di peso... E persino uno stato di depressione!
Una delle reazioni dell'organismo allo stress è la perdita di magnesio, eliminato in eccesso nelle urine. La mancanza di magnesio porta all'iperattività neuronale e amplifica gli effetti dello stress.
Inoltre, il magnesio è necessario per il corretto funzionamento del sistema nervoso e contribuisce a ridurre la stanchezza.
Per aumentare l'apporto di magnesio, favorire il consumo di cioccolato fondente, semi oleosi (anacardi, mandorle), legumi, frutti di mare e acque minerali ricche di magnesio. Può essere utile anche un'integrazione di magnesio!
La stanchezza e il sonno disturbato sono tra i principali effetti collaterali dello stress. Per ritrovare un sonno di qualità, privilegia:
Lo stress può disturbare la sintesi dei messaggeri cerebrali che regolano l'umore, i neurotrasmettitori:
La sintesi di questi neurotrasmettitori richiede un'elevata concentrazione dei loro aminoacidi precursori, ovvero tirosina e triptofano.
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