Bakterie, wirusy... Nasz organizm jest stale narażony na działanie otaczających nas mikroorganizmów. Aby je wykrywać, rozpoznawać, a następnie zwalczyć i wyeliminować, zostaliśmy wyposażeni w wysoko rozwinięty system obronny: układ odpornościowy. Składa się z tysięcy komórek rozsianych po całym organizmie, będących wartownikami gotowymi do reakcji w razie ataku.
System ten może zostać zakłócony przez powtarzający się stres, warunki klimatyczne, zmęczenie, niezrównoważone odżywianie... a nasze naturalne mechanizmy obronne ulegają wtedy osłabieniu.
Naturalne mechanizmy obronne możemy wspomagać za pomocą określonych składników odżywczych, roślin i minerałów. Do najważniejszych należą: witaminy C i D, pierwiastki śladowe, takie jak cynk i magnez, ekstrakty roślinne o właściwościach antybakteryjnych czy bakterie, których celem jest wspieranie mikrobioty jelitowej, kluczowego organu obrony immunologicznej organizmu.