O seu Perfil de Saúde Micronutrição

O terreno C está ligado a um desequilíbrio nos ácidos gordos polinsaturados (PUFAs), ácidos gordos essenciais para o nosso corpo, que não os pode sintetizar e tem de os obter dos alimentos. Estão envolvidos em todas as funções do corpo, pois são os principais componentes das membranas de cada uma das nossas células. Desempenham papéis particularmente importantes na comunicação nervosa, síntese hormonal, qualidade da pele, imunidade e mediadores de inflamação.

Estudo de caso

Sophie, 32 anos de idade, tem problemas de pele associados à pele seca e gostaria de aumentar o volume e a força do seu cabelo. Ela é também propensa ao stress e come frequentemente fora. O seu Perfil Saúde Micronutrição mostra um solo maioritariamente C. O resultado é uma deficiência de PUFAs, os bons ácidos gordos essenciais para o nosso organismo.

O conselho do profissional de saúde será aumentar o consumo de ómega-3, limitar o excesso de produtos industriais, e fornecer suplementos micronutricionais apropriados contendo PUFAs e oligoelementos.

Causas

O terreno C está principalmente ligado a uma ingestão insuficiente de ácidos gordos polinsaturados essenciais (óleos vegetais virgens virgens prensados a frio de qualidade e peixes oleosos, ricos em ómega-3) e a uma dieta demasiado rica em gorduras saturadas ou de má qualidade (pratos industriais, gorduras animais).

Principais eventos

Principais manifestações possíveis do campo: Desconforto da pele, perda de elasticidade da pele, imperfeições da pele, desconfortos osteoarticulares, perturbações pré-menstruais, desempenho intelectual prejudicado, desequilíbrio do colesterol, fraqueza imunitária, desconforto menopausal, retenção de água ou desconforto ORL recorrente.

O terreno H é causado por um desequilíbrio na gestão dos hidratos de carbono (açúcares), o combustível de todas as nossas células. Após uma refeição, o açúcar consumido circula no sangue para todas as células do corpo. Os níveis de açúcar no sangue variam ao longo do dia. Quando se eleva excessivamente, o corpo fica hiperglicémico. O aumento brusco e repetido dos níveis de açúcar no sangue na sequência do consumo excessivo de açúcares simples induz uma libertação excessiva de insulina, uma hormona que ajuda a baixar os níveis de açúcar no sangue. Há então uma queda significativa no açúcar no sangue, que é chamada de hipoglicemia reativa ou mais comumente “cansaço repentino”.

Estudo de caso

Julio, 53, é propenso a “cansaço repentino” após as refeições. Ele diz que está a enfrentar um período de stress que o encoraja a desejar coisas doces entre as refeições. O seu Perfil Saúde Micronutrição indica um terreno predominantemente H, ou seja, um desequilíbrio na gestão dos hidratos de carbono.

O conselho do profissional de saúde será limitar os produtos açucarados, aumentar os produtos integrais, e fornecer suplementos micronutricionais apropriados, particularmente o crómio e as vitaminas do grupo B, para reequilibrar o corpo.

Causas

O terreno H é favorecido pela sucessão de hipoglicemias reactivas causadas por refeições ricas em açúcares. Está portanto ligado à dieta, particularmente ao mordiscar de alimentos açucarados entre as refeições (bolachas, refrigerantes, doces, etc.), ao consumo excessivo de açúcares simples (pastelaria, pratos industriais, etc.) e refeições com baixo teor de fibras e açúcares complexos.

Principais eventos

Fadiga, palidez, "cansaço repentino", fome, desejo por doces, nervosismo, stress, ansiedade, dores de cabeça, visão perturbada, tremores, tonturas, sono perturbado.

O terreno A está ligado à dificuldade do organismo em neutralizar o excesso de ácidos fornecidos pela dieta e/ou produzidos pelo organismo. Para reequilibrar a acidez dos tecidos, o organismo utiliza um sistema de neutralização de ácidos graças aos sais básicos e minerais que extrai principalmente dos alimentos que come e, se necessário, das suas reservas alcalinas (ossos e tecidos). A acidez excessiva pode levar a um consumo excessivo de minerais básicos e, em alguns casos, à desmineralização do corpo.

Estudo de caso

Matilde, 37 anos, tem uma tendência regular para o refluxo ácido. Sem pensar que possa haver uma ligação entre estes desconfortos, ela também relata que as suas unhas são quebradiças e que está frequentemente sujeita a desconforto muscular. O seu Perfil Saúde Micronutrição mostra um terreno A, ou seja, uma incapacidade do organismo para neutralizar o excesso de ácidos.

O conselho do profissional de saúde será: hidratação ao longo do dia, inclusão de vegetais sazonais em cada refeição, suplemento micronutricional adaptado rico em sais alcalinos para reequilibrar o corpo.

Causas

O terreno A deve-se ao consumo excessivo de alimentos acidificantes (carne, açúcar, queijo, café, etc.) e a factores que favorecem a acidificação dos tecidos como o stress, a actividade física (intensa ou insuficiente), a falta de eliminação (urina, suor, etc.).

Principais eventos

Principais manifestações possíveis do campo: Desconforto osteoarticular, desmineralização óssea, desconforto músculo-tendinoso, refluxo ácido, transpiração ácida, unhas e cabelo danificados, imperfeições cutâneas, fadiga, dificuldade em lidar com o stress, desconforto ORL repetido, dentes sensíveis, fraqueza imunitária.

O terreno N é o resultado de perturbações emocionais causadas por repetidas situações de stress. Estas agressões podem conduzir a stress crónico que perturbará o corpo e, em particular, a síntese de neurotransmissores (moléculas que permitem a transmissão de informação ao sistema nervoso). Estes mensageiros no nosso corpo regulam os nossos estados de espírito e reacções. Quando os níveis de neurotransmissores são perturbados, o nosso sono e a nossa gestão emocional são afectados e podem ocorrer desequilíbrios.

Estudo de caso

Maxime, 19 anos de idade, está a preparar-se para os seus exames. Ele sente-se cansado e diz ser sensível ao stress. Além disso, relata dificuldades com a digestão e gostaria de melhorar a sua concentração. O seu Perfil Saúde Micronutrição mostra um terreno predominantemente N, ou seja, uma dificuldade do organismo em gerir o stress.

O conselho do profissional de saúde será: aumentar o consumo de alimentos ricos em magnésio, aumentar o consumo de ómega-3, suplemento de micronutrientes, fonte de magnésio.

Causas

O terreno N deve-se à exposição repetida a situações stressantes (lesões, doenças, problemas familiares e profissionais, etc.) associadas a desequilíbrios: insuficiência de aminoácidos necessários para a produção de neurotransmissores, assimilação defeituosa ou degradação destes aminoácidos, comunicação neuronal desequilibrada devido à falta de ácidos gordos polinsaturados que compõem as membranas celulares, má recepção de neurotransmissores.

Principais eventos

Principais manifestações possíveis do campo: Ansiedade, baixo moral, dificuldade em lidar com o stress, fadiga nervosa, irritabilidade, fadiga muscular, sono perturbado, concentração reduzida, fraqueza muscular, tensão arterial elevada, digestão difícil.

O terreno B está relacionado com um desequilíbrio no ecossistema intestinal, que consiste na mucosa intestinal, na microbiota (ou flora intestinal) e no sistema imunitário. Este trio em constante interacção desempenha um papel vital na digestão, na função de barreira do intestino e no sistema imunitário do corpo. A microbiota é certamente o principal componente deste ecossistema. Composta de “boas bactérias”, protege-nos opondo-nos à proliferação de germes externos e activando o sistema imunitário. Está também envolvido na selagem e na absorção intestinal adequada de nutrientes.

Estudo de caso

Maria, 79 anos, está regularmente sujeita a desconforto digestivo: fala de inchaço, gás e digestão lenta. Finalmente, durante o Inverno, ela sofreu de problemas recorrentes de ORL. O seu Perfil Saúde Micronutrição indica um terreno predominantemente B, ou seja, um desequilíbrio no ecossistema intestinal.

O conselho do profissional de saúde será o de limitar os alimentos que irritam a mucosa intestinal, e fornecer suplementos apropriados baseados em probióticos.

Causas

O terreno B deve-se a maus hábitos alimentares e factores ambientais que perturbam a microbiota intestinal: mastigação insuficiente, falta de fibra, consumo excessivo de açúcares e/ou carnes, stress, falta ou actividade física excessiva, antibióticos repetidos.

Principais eventos

Inchaço, gases, digestão difícil, fraqueza imunitária, trânsito perturbado, desconforto ORL repetido, desconforto intestinal, desconforto articular, imperfeições da pele.

O terreno I corresponde a uma acumulação de substâncias tóxicas no organismo e/ou a uma superação dos sistemas que permite a sua eliminação. Estamos diariamente expostos a substâncias tóxicas: tabaco, pesticidas, aditivos alimentares, poluentes, metais pesados, etc. Felizmente, o nosso organismo tem mecanismos de desintoxicação e eliminação que ocorrem principalmente no fígado, intestino e rins. Contudo, quando estes mecanismos estão saturados, acumulam-se substâncias tóxicas e podem ocorrer distúrbios.

Estudo de caso

Isabel, 55 anos de idade, tem notado um aumento no seu peso abdominal desde que entrou na menopausa. Manchas de pele e digestão mais difícil também acompanharam as suas alterações hormonais. O seu Perfil Saúde Micronutrição mostra um terreno predominantemente I, ou seja, uma superação das vias de desintoxicação do organismo.

O conselho do profissional de saúde será: aumento da hidratação, refeições ligeiras à noite, suplemento micronutricional adaptado, particularmente de plantas drenantes e oligoelementos.

Causas

O terreno I deve-se à assimilação de substâncias tóxicas através dos alimentos (pesticidas, revestimentos de fogões, metais e plásticos) e do ambiente (poluição do ar, da água e do solo, certos produtos cosméticos).

Principais eventos

Desequilíbrio do colesterol, perda de memória, dificuldade em lidar com o stress, fadiga, mau hálito, desconforto na menopausa, manchas na pele, perda de apetite, retenção de água, digestão difícil, ganho de peso abdominal.

O terreno O está ligado a um excesso de radicais livres no corpo. Os radicais livres são criados na célula durante um processo de produção de energia natural que utiliza oxigénio. São moléculas instáveis que podem causar uma vasta gama de danos, incluindo danos no ADN (modificações genéticas), proteínas (função alterada) e membranas celulares (perturbação da permeabilidade e integridade celular). Estes radicais livres podem ser neutralizados pelas chamadas moléculas e mecanismos antioxidantes.

Estudo de caso

Filipe, 45 anos de idade, sente que está a envelhecer prematuramente. É um fumador e trabalha principalmente com um ecrã. O seu Perfil Saúde Micronutrição mostra um terreno predominantemente O, ou seja, uma dificuldade do organismo em neutralizar o excesso de radicais livres.

O conselho do profissional de saúde será aumentar o consumo de fruta e legumes frescos e sazonais, adicionar especiarias e ervas aromáticas às refeições que são fontes de antioxidantes, e suplementar com micronutrientes, particularmente selénio, um poderoso antioxidante para o organismo.

Causas

O terreno O está principalmente ligado a factores ambientais que induzem uma produção excessiva de radicais livres: radiação, poluentes, fumo de tabaco, metais pesados. Este terreno também pode ser explicado por defesas antioxidantes fracas, particularmente quando a ingestão alimentar negligencia os antioxidantes vegetais.

Principais eventos

Principais manifestações possíveis do campo: Fadiga, funções neuronais alteradas, desconforto articular, fraqueza imunitária, pernas pesadas, envelhecimento prematuro, função cardíaca perturbada, desconforto intestinal, imperfeições da pele, desconforto visual, perda de elasticidade da pele.