Jesień dopiero się zaczyna, a zima i chłód wciąż wydają się odległe... ale to właśnie teraz jest odpowiedni czas, aby przygotować nasze naturalne mechanizmy obronne na okres zimowy i wiążące się z tym sezonowe dolegliwości. Pomyślmy o wzmocnieniu naszej wrodzonej odporności, podstawowego mechanizmu obronnego ludzkiego organizmu.
Aby się bronić przed patogenami, nasz organizm jest wyposażony w układ odpornościowy oparty na dwóch współpracujących ze sobą mechanizmach: odporności wrodzonej i odporności adaptacyjnej.
Odporność wrodzona działa natychmiast i jest niespecyficzna, co oznacza, że zapewnia szybką ale nieprecyzyjną obronę przed wieloma patogenami. Skóra i błony śluzowe dróg oddechowych oraz przewodu pokarmowego są pierwszymi fizycznymi barierami, które zapobiegają przenikaniu obcych czynników do organizmu. Szereg komórek odpornościowych (makrofagi, komórki Natural Killers, granulocyty, komórki tuczne itp.) uzupełnia te bariery i pozwala na uniknięcie aktywności patogenów zanim wtargną one do organizmu i zanim zostanie uruchomina bardziej specyficzna, adaptacyjna odpowiedź immunologiczna.
Adaptacyjny układ immunologiczny działa wolniej ale jest wysoce specyficzny i ma zdolność zapamiętywania: receptory odporności nabytej posiadają trwałą pamięć immunologiczną więc są w stanie rozpoznać niepożądany czynnik i zareagować na niego w przypadku kolejnego ataku. Do tej pory uważano, że jedynie adaptacyjny układ odpornościowy posiada pamięć czyli możliwość adaptacji...
Ostatnie badania naukowe wykazały, że komórki odporności wrodzonej mogą wytwarzać silniejszą odpowiedź w przypadku powtarzających się agresji. Innymi słowy, układ odpornościowy przypomina mięsień sportowca: im więcej go trenujesz, tym lepiej działa! To jest właśnie koncepcja wytrenowanej odporności.
Ale to nie wszystko! Niektóre aktywne związki odżywcze są w stanie zainicjować taki trening komórek odpornościowych a więc mogą pomóc wzmocnić nasz układ odpornościowy...
Źródła:
Netea M.G. et al. “Defining trained immunity and its role in health and disease.” Nat Rev Immunol. 2020
Rusek, P. et al. “Infectious Agents as Stimuli of Trained Innate Immunity.” Int. J. Mol. Sci. 2018
Beta-glukany to długie łańcuchy polisacharydowe, które są szeroko rozpowszechnione w mikroorganizmach, roślinach i grzybach. Dokładniej, beta-glukany stanowią składnik ścian komórkowych drożdży, niektórych alg i bakterii, niektórych zbóż (jęczmień, owies, żyto) i wielu grzybów (grzyby tradycyjnie stosowane w Azji, takie jak shiitake, maïtake lub reishi).
Beta-glukany były przedmiotem licznych badań w ciągu ostatnich lat ze względu na ich szeroki zakres właściwości biologicznych. Niektóre grzyby bogate w beta-glukany są od wieków uznawane w farmakopei z uwagi na ich działanie.
ERGYSTIMYL to suplement diety o unikalnym składzie łączącym silnie synergicznie działające: