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La sensazione di freddo o di caldo varia a seconda di ogni individuo, del sesso, dell'età, dello stile di vita, della dieta e dello stato di salute. La sensazione di freddo in un'atmosfera fredda è ovviamente una reazione normale dell'organismo, che mobilita le proprie capacità termoregolatorie per resistere. Ma alcune persone provano costantemente una spiacevole sensazione di freddo, a prescindere dalla temperatura. Ci si può difendere dalla sensibilità al freddo, ma bisogna conoscerne le cause.
La ghiandola tiroidea, situata alla base del collo, svolge un ruolo essenziale nel metabolismo cellulare. Sintetizza gli ormoni tiroidei, che regolano molte funzioni vitali dell'organismo, compresa la regolazione termica. In caso di ipotiroidismo, la tiroide non produce abbastanza ormoni, il che può portare a una costante sensazione di freddo. Questa disfunzione è caratterizzata anche da altri segni, come aumento di peso, affaticamento, perdita di capelli o pelle secca.
La tiroide cattura anche lo iodio e lo incorpora nelle sue cellule per sintetizzare gli ormoni tiroidei. Gli ormoni tiroidei regolano anche il metabolismo delle proteine, dei carboidrati e dei lipidi.
Infine, la tiroide è sotto il controllo dell'ipofisi, che rilascia il TSH (Thyroid Stimulating Hormone) per stimolare la produzione di ormoni tiroidei.
Due oligoelementi favoriscono la normale funzione tiroidea: lo iodio è coinvolto nella normale produzione di ormoni tiroidei, mentre il selenio contribuisce al mantenimento di una buona funzione tiroidea.
Gli ormoni tiroidei svolgono un ruolo fondamentale nella regolazione della temperatura corporea, ma anche alcuni ormoni femminili possono influenzare la percezione del freddo. Infatti questi ormoni regolano i vasi sanguigni periferici, rendendo le donne più sensibili alle variazioni di temperatura.
Gli ormoni possono fluttuare per una serie di motivi, tra cui, per le donne, il ciclo mestruale, la gravidanza e la menopausa. Talvolta queste variazioni provocano una maggiore sensazione di freddo. Ad esempio, durante la menopausa, la riduzione degli ormoni estrogeni porta a una cattiva regolazione della temperatura corporea, causando vampate di calore e brividi. Inoltre, anche disturbi ormonali, come la sindrome premestruale (PMS) o la sindrome dell'ovaio policistico (PCOS), possono far oscillare la temperatura corporea.
Inoltre, è importante notare che gli squilibri ormonali possono essere il risultato di vari fattori. Alcuni ormoni come l'adrenalina e la noradrenalina, rilasciati in situazioni di stress o di paura, riducono la circolazione del sangue nella pelle e nelle estremità.
Uno stile di vita tranquillo, una dieta sana e l'allontanamento dalle fonti di stress sono i modi migliori per alleviare i sintomi dei cambiamenti ormonali. È consigliabile verificare con un operatore sanitario l'utilità di un’eventuale assunzione di vitamine, tra cui la vitamina B9, che contribuisce alla normale formazione del sangue.
Il diabete, caratterizzato da una persistente iperglicemia, può influenzare la temperatura corporea e la percezione del freddo. Questo perché le variazioni glicemiche, comuni nelle persone diabetiche, influenzano la termoregolazione dell'organismo.
Inoltre, le temperature estreme, sia alte sia basse, influiscono sulla capacità dell'organismo di produrre e utilizzare l'insulina, l'ormone che regola i livelli di glucosio nel sangue.
L'oligoelemento cromo contribuisce al mantenimento di una glicemia normale e al metabolismo dei macronutrienti, compresi zuccheri e grassi.
L'anemia è una condizione caratterizzata dalla mancanza di emoglobina, una proteina presente nei globuli rossi, che serve a trasportare l'ossigeno nel corpo. Quando l'organismo è carente di emoglobina, ha difficoltà a distribuire sufficientemente ossigeno a muscoli e tessuti; ciò provoca vari sintomi, tra cui la sensazione di freddo.
Le donne hanno un fabbisogno di ferro più elevato. Lo studio EPIFER rivela che il 23% delle donne in età fertile ne registra una carenza. Le mestruazioni comportano una perdita di ferro, che può essere significativa a seconda del volume del sanguinamento mestruale. Durante la gravidanza, il volume del sangue aumenta e il bambino attinge alle riserve di ferro della donna incinta. Queste perdite sono normalmente compensate dall'alimentazione.
La vitamina B12, nota anche come cobalamina, è una vitamina essenziale per il corretto funzionamento dell'organismo. Quando è carente, si manifestano vari sintomi, tra cui una costante sensazione di freddo. Infatti la vitamina B12 è coinvolta nella produzione di globuli rossi, che trasportano l'ossigeno nel sangue. Una carenza di vitamina B12 può quindi portare a una riduzione dell'apporto di ossigeno alle estremità del corpo, causando una sensazione di freddo, in particolare alle mani e ai piedi.
La vitamina B12 è infatti necessaria per il ciclo di Krebs, fondamentale per il metabolismo energetico, poiché permette il rilascio di energia per la cellula. La sua forma naturalmente inattiva si trova negli alimenti: carne, pesce, uova, lievito, o combinata con altre vitamine negli integratori alimentari.
È difficile per l'organismo combattere su tutti i fronti. La stanchezza e gli squilibri che ne derivano riducono la resistenza al freddo e la capacità di mantenere una temperatura corporea adeguata. Le cause più comuni di stanchezza sono la mancanza di sonno, lo stress, la carenza di ferro e la dipendenza da caffeina o alcol. Questi fattori possono influenzare direttamente il funzionamento del sistema nervoso e, di conseguenza, le sensazioni corporee, compresa la regolazione della temperatura.
Per tornare in forma, si opta per i micronutrienti anti stanchezza, come la vitamina C o il gruppo delle vitamine B, gli oligoelementi, come il selenio antiossidante, o le piante fortificanti, come il ginseng, che favorisce vigilanza e vitalità.
Il sonno, in quanto fase di riposo essenziale per l'organismo, è strettamente legato alla regolazione della temperatura corporea. Infatti, diversi studi dimostrano che la mancanza di sonno e la stanchezza cronica causano disturbi nella termoregolazione.
Di notte il nostro corpo attraversa diversi cicli di sonno, durante i quali la temperatura corporea varia. In generale, si abbassa leggermente durante il sonno profondo per favorire l'addormentamento, per poi risalire durante la fase di veglia. L'insonnia o l'apnea notturna sono una delle cause del calo improvviso della temperatura corporea. Un ambiente troppo fresco o troppo caldo favorisce i risvegli notturni e non promuove un riposo ristoratore, provocando stanchezza... una causa riconosciuta di sensibilità al freddo!
Per contrastare la sensibilità al freddo è quindi essenziale concedersi una notte di sonno rigenerante. Se si tratta di un problema di addormentamento, la melatonina combinata con erbe calmanti può rivelarsi un alleato interessante.
La scarsa circolazione sanguigna può portare a una costante sensazione di freddo. Infatti il sangue che circola nel corpo ha anche la funzione di distribuire il calore prodotto dal cuore a tutto il corpo. Quando la circolazione sanguigna è alterata, il sangue non viene distribuito in modo corretto e alcune parti del corpo si raffreddano naturalmente. Le estremità, come le mani e i piedi, sono generalmente le più colpite. Diversi fattori possono causare una cattiva circolazione del sangue: uno stile di vita sedentario, l'età, il sovrappeso, il fumo, l'ereditarietà e gli sbalzi di temperatura.
Esistono varie soluzioni per migliorare la circolazione sanguigna e quindi ridurre la sensazione di freddo. Tra queste sono essenziali la pratica di una regolare attività fisica, smettere di fumare, una dieta equilibrata e una buona idratazione. Integrare nella dieta piccoli pesci selvatici e oli di prima spremitura a freddo favorisce l’apporto di acidi grassi, da abbinare a sinergie vegetali, che favoriscono la circolazione (ippocastano, vite rossa, amamelide). Per stimolare la circolazione si può ricorrere anche a trattamenti locali, come massaggi o pediluvi caldi.
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