Digestão muito lenta: estes micronutrientes são os seus aliados

Há muitas causas para provocar uma digestão lenta. Encontram-se na parte superior ou inferior do tubo digestivo, aparecendo de forma ou muito tempo após uma refeição. Podem ocorrer diariamente ou estar relacionadas com pontos fracos específicos. Além disso, podem ter origem em excessos ocasionais (períodos festivos, férias, etc.).

A micronutrição pode ter um impacto na digestão, caso se conheçam os nutrientes em questão.

O que fazer para acelerar a digestão?

Estômago pesado: conte com as enzimas 

As enzimas digestivas são verdadeiras amigas perante a sensação de estômago pesado. A sua principal função é decompor os alimentos ingeridos em nutrientes que podem ser facilmente assimilados pelo nosso organismo.  Estas enzimas são produzidas de forma natural pelo nosso organismo, em especial, no pâncreas e no estômago, embora a sua produção possa ser insuficiente ou a sua atividade reduzida. 

Saber mais sobre as enzimas digestivas

Inchaço e gases: soluções com os vegetais e as bactérias 

Para quem sofre com as consequências dos inchaços, as hipóteses são muitas. A recuperação do conforto digestivo exige uma ação conjugada sobre o funcionamento intestinal e o equilíbrio da flora com a ajuda de plantas e de probióticos.

Saber mais sobre as 2 fases do desconforto intestinal

Mucosa permeável: o que fazer?

O equilíbrio intestinal decorre da manutenção da integridade de 2 ecossistemas em interação: a mucosa e a flora intestinal. A mucosa intervém como barreira contra agentes estranhos e como canal de nutrientes para a corrente sanguínea. Um grande número de causas provoca a sua alteração. L-glutamina, vitaminas e fibras alimentares participam na sua recuperação. A flora intestinal ou microbiota vive em simbiose connosco no nosso intestino. Procede à fermentação de certas fibras que somos incapazes de digerir. Os resultados desta fermentação beneficiam-nos no âmbito de uma alimentação saudável.

Saber mais sobre a função dos micronutrientes no intestino permeável

Como estimular uma digestão lenta com as plantas?

Entre as plantas mais conhecidas pelas suas qualidades digestivas, pode contar com a família das aromáticas e as plantas carminativas presentes habitualmente nos nossos pratos, como o rabanete preto, o funcho e, claro, as alcachofras (Cynara scolymus).

As causas da digestão difícil

A digestão lenta pode provocar problemas como inchaço e perturbações do trânsito intestinal. Trata-se de um sinal de que os alimentos não se estão a decompor corretamente no tubo digestivo. Pode ser o resultado de uma disfunção de um ou vários órgãos ou de um desequilíbrio da flora gastrointestinal. Há vários fatores que podem contribuir para a lentidão:

• Fatores alimentares: O consumo excessivo de alimentos ricos em gorduras, fritos, transformados ou açucarados pode dar origem a uma digestão desconfortável. Certos alimentos ricos em fibras serão de digestão mais fácil como os que contêm FODMAP. 
  
  

• Modos de alimentação: A mastigação é um passo fundamental na preparação dos alimentos para o processo de digestão. Os dentes cortam os alimentos e a saliva procede à sua impregnação. Se uma refeição for ingerida demasiado depressa e a mastigação for incompleta, o restante sistema digestivo tem de compensar. Este facto coloca-lhe uma carga de trabalho adicional. Além disso, a rapidez é a causa de uma ingestão excessiva de ar durante a refeição, o que pode criar um excesso de ar (aerofagia). Por último, uma refeição rápida inibe o sinal de saciedade e, com frequência, leva-nos a ingerir mais alimentos do que necessitamos.
• Hábitos de vida: O stress, a ansiedade e a falta ou o excesso de atividade física podem também desempenhar um papel na digestão lenta e na alteração do trânsito.
• Fatores internos: Certas patologias podem tornar a digestão lenta, assim como alguns medicamentos.
• Fatores externos: Os alimentos que não são de produção biológica contêm compostos químicos que podem ameaçar o processo de digestão ou o equilíbrio da flora intestinal. Estes compostos são transportados pelo bolo alimentar e, a seguir, pelo quimo até ao reto. Por exemplo, os nitritos podem ser identificados como E249, E250, E251 e E252 ou emulsionantes (E433, E466).

Para recuperar o conforto digestivo, uma alimentação equilibrada será sempre a primeira medida a tomar.

Digestão difícil: problema de fígado, intestino ou estômago?

A tensão na parte superior do sistema digestivo pode ser atribuída ao estômago, embora uma flora intestinal desequilibrada pode igualmente contribuir para isso! É interessante olhar para o sistema digestivo como um todo, porque os efeitos de uma perturbação num órgão podem ser sistémicos. Será a produção de ácido gástrico, a irritação intestinal, um problema de trânsito? Torna-se necessário analisar os sinais para entender as causas e garantir um tratamento adequado.

Inicialmente, a regra geral é eliminar os maus hábitos alimentares durante várias semanas:

• Refeição abundante
• Consumo de álcool
• Excesso de matérias gordas: alimentação transformada, queijos ou sobremesas em excesso, cozeduras, etc.
• Optar pelo exercício físico em vez do sedentarismo

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